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CHEVRACLETTE
Famille de lait
Chèvre
Chèvre
Pays d'origine
France
France
Type de lait
Lait Cru
Lait Cru
Production
Artisanale
Artisanale
5,55 €
En stock
37,00 € / kg
Description complémentaire
La Raclette est un fromage traditionnel de montagne, servie fondante à l’aide d’un appareil, ou de feu de bois, souvent appréciée avec des pommes de terre et de la charcuterie. Cette version à base de lait frais cru de chèvre local et de grande qualité, saura vous surprendre par sa finesse et son fondant. L’affinage s’effectue dans nos caves afin de toujours contrôler le suivi du début à la fin.
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