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RACLETTE À L'AIL DES OURS
Famille de lait
Vache
Vache
Pays d'origine
France
France
Type de lait
Lait Cru
Lait Cru
Production
Artisanale
Artisanale
4,65 €
En stock
31,00 € / kg
Description complémentaire
Une raclette au lait cru de vache à l’ail des ours. L'ail sauvage ou ail des ours est une plante herbacée et vivace au goût plus doux et que l'ail. Cette dernière est délicatement incorporée au caillé. La pâte est parsemée de paillettes d’ail des ours. Le résultat : une raclette à la texture onctueuse aux saveurs florales et raffinées.
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