Retrouvez toute l’actualité de la Maison Mons : publications, vidéos de producteurs, idées recettes, … suivez et partagez avec nous vos instants fromages !

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Posté le jeudi 7 novembre 2024

Visitez notre Tunnel d'Affinage

Découvrez nos secrets d'affinage dans le Tunnel de la Collonge à Ambierle.   Niché au cœur de la Loire, à Ambierle, nous ouvrons les portes de notre ...

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Posté le mardi 15 octobre 2024

Notre Calendrier de l'Après

A la Maison Mons, nous avons toujours eu à cœur de faire les choses différemment, avec un engagement fort envers la qualité et la fraîcheur de nos produits. &nb...

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Posté le lundi 22 juillet 2024

Devenez fromager le temps d'un fourme

C’est parti pour une nouvelle saison! Les Ateliers de fabrication et les visites sont ouverts ! Première date: le 24 juillet 2024.    Pour réserver c'est ...

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Posté le jeudi 18 juillet 2024

La famille s'agrandit !

Vous connaissiez déjà les flans Mons... nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie de deux nouvelles saveurs : noix de coco et pistache ! Des flans de qualités, mais su...

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Posté le mercredi 10 juillet 2024

Connaissez-vous la particularité du 1924 ?

Le fromage persillé de la Maison Mons Le 1924 naît directement de l’imagination de la Maison Mons. Ce fromage n’est rien d’autre que l’expression d’un terroi...

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Posté le lundi 1 juillet 2024

Le triple sens du mot Salers !

Saviez-vous que "Salers" désigne à la fois une race de vache, un village au coeur du Cantal et un fromage emblématique d’Auvergne? La vache Salers originaire du...

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Posté le jeudi 20 juin 2024

OFFRE ESTIVALE MOZZARELLA ET BURRATA

Cet été, mettez de la fraîcheur dans vos assiettes ! Rendez-vous en magasin pour profiter de notre offre plus que délicieuse.   Avec l'été q...

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Posté le vendredi 24 mai 2024

Le Castillon, fromage de brebis exceptionnel

Fromage de brebis lactique, fermier, au lait cru Une exclusivité de la Maison ! Une pépite gustative pour ce petit fromage qui est notre référent en fromage lactique de ...

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Posté le vendredi 3 mai 2024

L'histoire du Plancherin d’Arêches !

Découvrez le Plancherin d'Arêches : fromage de chèvre exceptionnel Au cœur des montagnes de Savoie, dans le pittoresque village d'Arêches-Beaufort, se cache ...

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Posté le vendredi 12 avril 2024

Une Reconnaissance Exceptionnelle

Félicitations de l'Élysée Nous sommes fiers et honorés de partager avec vous une nouvelle extraordinaire : notre équipe a reçu une lettre de fél...

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