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OVALIE CENDREE

OVALIE CENDREE

Sa forme ovale et sa croute cendrée donnent à ce fromage de chèvre un caractère bien à lui. Une jolie touche sur un plateau.

7,50 €
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APO PICODON AOP

PICODON AOP

Ancré dans ses traditions, le Picodon ravira vos papilles avec son goût délicatement parfumé !

3,95 €
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APO PONT L'EVEQUE AOP

PONT L'EVEQUE AOP

Un des fromages carrés, plein de rondeurs !

A partir de 5,95 €
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PYRENEES BREBIS

PYRENEES BREBIS

Proche parent de l’Ossau-Iraty AOP, le Pyrénées Brebis est affiné dans nos caves de Saint-Haon-le-Châtel dès son plus jeune âge. Les fromages arrivent autour de 10 jours puis sont soignés par notre équipe d'affineur pendant au moins 3 mois.

A partir de 6,48 €
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RACLETTE À L'AIL DES OURS

RACLETTE À L'AIL DES OURS

La douceur d’une raclette de vache mêlée à la fraîcheur de l’ail des ours

A partir de 4,65 €
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RACLETTE AU LAIT CRU

RACLETTE AU LAIT CRU

Un classique, mais de qualité et avec du lait cru bio local.

A partir de 3,60 €
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RACLETTE AU POIVRE SAUVAGE

RACLETTE AU POIVRE SAUVAGE

La douceur d’une raclette de vache associée à la puissance aromatique du poivre sauvage de Madagascar

A partir de 4,65 €
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APO REBLOCHON FERMIER AOP

REBLOCHON FERMIER AOP

Fermier, au lait cru, et crémeux à cœur, dégustez-le au couteau avec un bon pain.

A partir de 8,25 €
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APO ROQUEFORT SELECTION AOP

ROQUEFORT SELECTION AOP

Premier fromage reconnu Appellation Origine en 1925, le Roquefort est fondant, puissant et alléchant !

A partir de 5,63 €
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SAUCISSON PUR PORC AU BLEU 1924

SAUCISSON PUR PORC AU BLEU 1924

Au fromage bleu «1924». Viande fraîche française hachée gros. Boyau naturel. Attaché et bridé à la main.

11,00 €
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SAUCISSON PUR PORC FOURME DE MONTBRISON

SAUCISSON PUR PORC FOURME DE MONTBRISON

À la fourme de Montbrison AOP. Viande fraîche française hachée gros. Boyau naturel. Attaché et bridé à la main.

11,00 €
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SAUCISSON PUR PORC LE CAPRIN

SAUCISSON PUR PORC LE CAPRIN

À la tomme tressée de chèvre. Viande fraîche française hachée gros. Boyau naturel. Attaché et bridé à la main.

11,00 €
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